​Ngày 11/9, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp tết trung thu năm 2023 tỉnh Đồng Nai (Đoàn số 2) đã có buổi làm việc với UBND huyện Định Quán và kiểm tra thực tế tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn huyện.

Nhằm triển khai có hiệu quả công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp tết trung thu, góp phần ngăn ngừa và hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua đường thực phẩm, UBND huyện Định Quán đã xây dựng kế hoạch triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm. Đồng thời thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp tết trung thu năm 2023.

Sau khi làm việc với huyện, đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế tại 2 hộ sản xuất kinh doanh bánh trung thu Huê Hương và Dụ Thành tại xã Phú Lợi. Qua kiểm tra các giấy tờ liên quan đến sản xuất, điều kiện vệ sinh; đoàn ghi nhận 2 cơ sở đã đảm bảo các điều kiện vệ sinh cơ sở, dụng cụ trang thiết bị, các điều kiện về con người và đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cùng ngày, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai đã tiến hành kiểm tra 2 cơ sở sản xuất rau của hộ bà Nguyễn Thị Chanh và Hồ Thị Thương cùng ngụ tại xã Gia Canh. Qua kiểm tra các nhóm tiêu chí đánh giá, đoàn ghi nhận 2 cơ sở đã chấp hành các quy định về sản xuất rau như: Địa điểm sản xuất phù hợp với quy hoạch của địa phương; sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có trong danh mục được phép sản xuất kinh doanh, sử dụng 4 đúng. Đoàn lưu ý cơ sở cần khắc phục các tồn tại về cập nhật kiến thức hàng năm trong thực hành sản xuất tốt; ghi chép quá trình sản xuất, giao hàng. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy 4 mẫu rau kiểm nghiệm nhanh chỉ tiêu dư lượng thuốc trừ sâu. Tất cả các mẫu đều cho kết quả phân tích âm tính.