Bà con nông dân tham gia cấy phôi nấm MA

Dưới tác động của biến đổi khí hậu, trong những năm gần đây việc sản xuất của người nông dân gặp những khó khăn nhất định. ​Đối với cây Bưởi, tình hình sâu bệnh hại ngày càng diễn biến phức tạp. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có gốc hóa học nhiều và không đúng cách sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng đất, nước, cây trồng và để lại dư lượng thuốc trên trái cây sau khi thu hoạch. Điều này có tác hại lớn đối với sức khỏe người tiêu dùng và khiến cho việc xuất khẩu mặt hàng này nông sản này ra thị trường nước ngoài khó được chấp nhận.

Để hạn chế tình trạng trên, huyện Định Quán đã chỉ đạo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Trạm Bảo vệ thực vật xây dựng mô hình trình diễn nhân, nuôi, thả nấm xanh M.A phòng trừ côn trùng hại Bưởi tại ấp Suốt Rút xã Phú Túc. Có 22 hộ nông dân tham gia mô hình này với diện tích 22 ha. Đối tượng dịch hại chính là các loại sâu vẽ bùa, rệp sáp, rầy mềm … gây hại trên cây Bưởi và các cây có múi. Với quy trình thực hiện như sau:

a) Chuẩn bị vật liệu, dụng cụ:

- Vật liệu: Nấm giống và gạo.

- Dụng cụ: Nồi hấp tiệt trùng, tủ cấy nấm, bông gòn không thấm, giấy báo, bịch nylon loại 2kg, dây thun, ống nước PVC đường kính 34 cm cắt ngắn 4 cm, bộ dụng cụ cấy nấm, đèn cồn, cồn 90 độ & 70 độ, bình phun tay loại 0,5 - 1lit, giấy mềm, bếp than.

b) Quy trình nhân nuôi nấm

- Bước 1: Ngâm gạo từ 1- 1h 30, phút (7,5 kg gạo/ha; 20ha 150kg gạo);

- Bước 2: Chia gạo vào từng bịch nylon (0,5 kg/bịch);

- Bước 3: Buộc kín miệng bằng dây thun và nút gòn không thấm. (Bịt đầu = báo);

- Bước 4: Hấp khử trùng nguyên liệu (đun nước sôi liên tục trong 2 giờ, sau 1 giờ thì đảo nguyên liệu);

- Bước 5: Vớt bịch gạo ra ngoài và để nguội;

- Bước 6: Cấy nấm gốc vào bịch gạo trong môi trường vô trùng ( bằng tủ cấy chuyên dụng);

- Bước 7: Đậy nắp gòn và bịt đầu bọc bằng giấy báo;

- Bước 8: Để chế phẩm nơi cao ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, mỗi ngày đảo 2 lần.

c). Sử dụng nấm Metarhizium Anisopliae

- Thời gian cấy nấm: 2 đến 3 lần, mỗi lần cách nhau 15 ngày

- Số lần phun: 2 lần (Có điều kiện phun 3 lần hiệu quả cao hơn).

Cụ thể như sau:

+ Đợt 1: Sau thời gian cấy nấm lần đầu từ 14 đến 16 ngày, để tạo nguồn nấm trong vườn;

+ Đợt 2: 15 ngày sau phun đợt 1, cũng trong khoảng 14 đến 16 ngày cấy nấm đợt 2;

+ Đợt 3 (nếu có): 15 ngày sau phun đợt 2, cũng trong khoảng 14 đến 16 ngày cấy nấm đợt 3; 

- Thời điểm phun: giai đoạn cây ra đọt non, phun vào buổi chiều mát (tuyệt đối không phun vào sáng sớm hoặc trời nắng nóng).

- Pha nấm xanh với nước, dùng vải lọc bỏ cặn, cộng chất bám dính phun. Một ha cây có múi phun 800 - 1000 lít nước (4 - 5 phi); một phi 200 lít pha 3 bịch nấm phun xịt.

* Khi phun thuốc cần lưu ý:

+ Rửa sạch bình phun trước khi pha thuốc;

+ Khi phun thuốc đi thật chậm và phun kỹ vào vị trí chồi, đọt, lá non;

+ Khuyến cáo nông dân tuyệt đối không trộn các loại thuốc trừ bệnh với nấm M.A, không phun các loại thuốc trừ nấm bệnh trước khi phun nấm M.a 5 ngày;

+ Trường hợp áp lực sâu, rầy quá cao và môi trường không thuận lợi cho nấm phát  triển thì có thể áp dụng 1 lần thuốc hoá học có chọn lọc để hạ nhanh mật số sâu, rầy.

So sánh tỉ lê Rệp sáp gây hại tại vườn đối chứng và vườn sử dụng nấm MA